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この記事は
ツマガリのクッキーまずい説と評判を検証!おすすめの種類や日持ちも購入して調査!
について詳しくまとめています。
ツマガリのクッキーにまずい説があると、特に初めて購入しようかなと思ってる方は気になりますよね。
そこでツマガリのケーキ、焼き菓子、クッキーを何度も食べた私が、ツマガリのクッキーの評判をまとめました。
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ツマガリは、1987年1月、代表者の津曲孝さんが兵庫県西宮市甲陽園に設立した洋菓子屋さん。
一番有名で人気なのがクッキー。
食べログ掲載の、クッキー詰め合わせを販売している全国のお菓子屋さんが429店あります。
その中でツマガリは堂々の全国27位!
すごいですよね。
兵庫県だけなら4位に入ります。
ツマガリのクッキーがまずい説と評判を、理由別に集めました。
『ツマガリのクッキーは美味しいけど、昔の方が良かった』という意見があります。
まずいとまでは言っていません。
『昔はよかった』って感じる経験はあるし、時々主人とも話します。
『なんか最近食べ物で感動することないよね』って。
実際はツマガリクッキーの味は 昔と比べて全然変わっていないのですが、 単に自分の舌が肥えてしまった可能性がありますよね。
ツマガリのクッキーはまずいとまではいかないけど、みんなが絶賛するほどおいしいかな?
普通でしょう、という意見があります。
普通って人によってレベルが全然違うと思うんですよね。
また、同じ人でもジャンルや物によって求めるレベルが違いますよね。
私は、パンやお菓子には結構うるさいんですけど、逆に中華料理とかには甘いです。
こんなふうに、人によって全然美味しいとか不味いを決めるレベルが違うのも、ツマガリのクッキーはまずい説が出る原因の1つでしょう。
ツマガリのクッキーがまずいというわけではないけれども、他の洋菓子店のほうが好き、美味しいという意見もありました。
完全に好みの問題ですよね。
食感ざっくり or さっくり or ほろほろ or しっとり
バターの風味しっかり or ほのか
焼き加減しっかり目 or 弱め
など、クッキーの好みにもいろいろあります。
ツマガリのクッキーがまずい説は、『まずい』と言ってる人がいるのではなく、『それほどでもない』という程度だとわかりました。
ツマガリのクッキーのおすすめの種類を
『公式ページのトップ10』
を参照しつつ、食感など詳しくご紹介します。
封を開けるとあふれ出る、バターの香り!
食べるとサクッという楽しい食感。
周りに付いたグラニュー糖も、良いアクセントです。
これは絶対に食べたい!
変わり種のクッキー。
オレンジ風味のクッキーに、自社製アプリコットジャムをのせて。ホワイトチョコが隠し味。
引用元:https://www.tsumagari.co.jp/products/cookies_top10.html
正直、ホワイトチョコには気が付かなかったです!
軽い食感のクッキーですね。
このクッキーの上にも砂糖が乗っていて、あんずジャムが効いています。
生地にチョコレートが入っているだけでなく、チョコチップも入っています。
チョコをふんだんに味わえるクッキーです。
バタークッキーに、たっぷりクルミが入っていて香ばしいです。
これが4位なのは意外でした!
バタークッキーに、たっぷりアーモンドが入っています。
定番の、誰もが好きな味です。
モルトパウダー入りのバタークッキー。
モルトパウダーは麦芽のこと。
普通のバタークッキーよりも、さらに香ばしさがプラスされています。
周囲についたグラニュー糖も、いい仕事してます。
ただ、麦芽入りって好みが分かれる気がするんですよね。
これが6位も意外ですね。
このクッキーは値段が高いです。
でも高いのも当たり前で、ピスタチオがたっぷり入っているんですよね。
今流行のピスタチオ好きは、ぜひ食べてみてください!
ヘーゼルナッツをたっぷり入れたクッキーです。
ナッツ好きにはたまりません。
他のクッキーと違って、アーモンドを原料にしたマジパンを生地に練り込んでいます。
サクサク食感のクッキー。
味が濃い!
資生堂パーラーの『花椿クッキー』に似ているという口コミもありました。
サクサク食感です。
甘さの中に小さな香りと塩味が生きてます。
好き嫌いは分かれると思うんだけど、私は結構好きです。
他の洋菓子店のチーズクッキーで、胡椒が効いてるものがあります。
それはお酒にぴったりですが、ツマガリのはあくまでも優しく、お酒じゃなくてコーヒーや紅茶に合います。
私が選ぶツマガリクッキーの個人的なおすすめは、ナッツ系全般、チーズです。
ツマガリのクッキーの日持ちは、公式サイトによると、発送日から30日以上となっています。
私は、最近2ヶ月間に2回、ツマガリのクッキーを買ったので、それぞれの賞味期限を調べました。
2022年12月23日、本店で購入したクッキーの賞味期限はこんな感じ
マンデルとシュバルツは、2023年2月18日までの日持ち
ハイテザントエダムチーズは、2023年2月28日
バタークッキーは、2023年3月6日まででした。
それぞれ57日、67日、73日の日持ちとなります。
2023年2月9日大丸梅田店で購入したクッキーの賞味期限はこんな感じ。
黒糖・波照間 3月26日
ティービス4月15日
パルミエ4月22日
それぞれ45日、65日、72日の日持ちでした。
黒糖・波照間の日持ちが一番短く、45日間でした。
通販よりも店頭の方が、賞味期限が短い物を置いてるのかもしれません。
また、それぞれのクッキーの人気度によっても違うでしょうね。
私はすぐ食べるつもりだったので、日持ちは全然気にしてませんでした。
バラ売りを店頭で購入してプレゼントにする場合、念のため賞味期限を確かめるほうが良さそうです。
公式サイトが言うように30日間は十分に日持ちします。
賞味期限は、発送日よりクッキーは30日以上
引用元:https://shop.tsumagari.co.jp/page/shop/list.php?gid=tsumeawase
通販の場合は、お届け日は注文日を含めて通常6日以降となっています。
届くまでの日数を含めた上で、30日以上日持ちすると考えて大丈夫です。
ツマガリのクッキーを購入した感想と、クッキーがおいしい理由を、様々な角度から考えました。
ツマガリのクッキーって一度にたくさん食べてももたれないんですよ。
私はこの前、家族みんなで食べようと思って3,000円分ぐらいクッキーを買いました。
なのに、次々と食べてしまって気がついたら半分ぐらいに減っていました。
こんなにたくさん食べてももたれないのは、良い材料を使ってるからでしょう。
私がツマガリのクッキーが良いなと思うのが、素材へのこだわりです。
材料を見ると余分なものが一切使われていません。
さらにツマガリでは、原材料だけを取り寄せして、発酵バターやフルーツの甘煮も、自社で製造します。
香辛料まで自社工場でパウダーにします。
こだわりがハンパないですよね。
自分で加工するから、過程が全部わかりますね。
手を抜いたり、知らないうちに何か余分なものが加わってしまう心配もありません。
洋菓子屋さんは、その気になればお菓子の製造に必要な材料を、何でも業者から仕入れられます。
ツマガリのクッキーがおいしいのは、材料にこだわっているからなのは間違いありません。
ツマガリでは、お菓子の材料を加工するにも時間をじっくりかけて作ります。
たとえば、栗の渋皮煮。一つひとつ手作業で皮をむいてから、3日間かけて甘煮に仕上げていきます。 ゆっくりと炊く理由は、砂糖を一気に加えても甘みを吸い込めなかったり、栗の風味が損なわれたりするから。
引用元:https://www.tsumagari.co.jp/concept/technique.html
全部の材料を、こんなふうに時間をかけて作っていたら、そりゃあ美味しくなりますよね。
シェフの心が温かいからクッキーが美味しくなるなんて、そんなバカなと思う人もいるかもしれません。
でも私は関係があると思ってます。
私は本店と大丸梅田店の2店舗に買い物に行きました。
店員さんと交通整理をする警備員さんに会いましたが、対応がとても親切なんですよね。
お客様を大事にするという教育が徹底されていて、それが表れているんだと思います。
お菓子を作るスタッフの方にも同じように徹底されているでしょう。
『あー、嫌だな早く終わらないかな』と思いながら作るお菓子
『喜んでもらえるといいな』と思いながら作るお菓子
後者の方が美味しいに決まってますよね。 だからこそ年商20億の売り上げになるのでしょう。
参照元:https://www.attax.co.jp/e-kaisha/%E7%B5%8C%E5%96%B6/sakamoto0114/
クッキーの種類は30種類以上!なので、全然飽きません。
種類が多いので、好きなものを見つけやすいです。
ツマガリのクッキーまずい説と評判を検証!おすすめの種類や日持ちも購入して調査!についてまとめました。
ツマガリクッキーの店舗が自宅の近くになくても、オンラインショップで購入できるので、ぜひ購入してみてください。
パイ、タルト、生菓子、チョコレート、焼き菓子など、ほぼフルラインナップでお菓子を作っています。
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